I Prodotti di Apping
Sviluppiamo prodotti per Web e Mobile App insieme a soluzioni di System Integration in specifiche aree di competenza. Rispondiamo a reali esigenze aziendali con modelli di business semplici attraverso l’utilizzo delle tecnologie più efficaci.
Allergeni.EU è prodotto innovativo sviluppato da Apping e pensato per tutte quelle aziende del settore alimentare e/o dell’accoglienza (hotel, ristoranti, bar, mense, catering) che devono quotidianamente confrontarsi con la normativa europea relativa al Regolamento Ue 1169/2011 per fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.
La piattaforma innovativa per gestire menù e ricette a prova di intolleranze
Allergeni.EU
Una sola piattaforma per offrire il controllo sugli allergeni.
Il prodotto
Progettata in modo scalabile e personalizzabile per facilitare e migliorare le performance degli operatori della ristorazione e dell’accoglienza turistica, è sviluppata con semplici interfacce Mobile dal design accattivante.
Semplicemente utile nel settore alimentare e della ristorazione
Come rispondere alla normativa che identifica negli alimenti la presenza dei 14 allergeni che possono generare intolleranze ed allergie?
Per dare una risposta tecnologica a questa esigenza, Apping ha sviluppato in collaborazione con Ascom Confcommercio: Allergeni.Eu, la piattaforma in Cloud che semplifica il tracciamento degli allergeni partendo da una semplice ricetta.
Un database in costante aggiornamento per usufruire di un’ampia scelta e facilitare la rimodulazione dei menu in modo rapido e soddisfacente
Accesso in tempo reale a oltre 13.000 ricette
Un modo nuovo, tecnologico e innovativo per offrire un servizio utile ai consumatori e ponderare i rischi, da parte degli esercenti, rimodulando i propri menu.
Visualizzazione
Semplifica la visualizzazione di menù, portate e bevande per una miglior classificazione
Gestione
Gestisce il tracciamento degli allergeni presenti nei menu e permette una rimodulazione facile degli stessi
Database
Ampio database di oltre 13.000 ricette, 4.000 bevande e 1.500 ingredienti in costante aggiornamento a cui accedere senza difficoltà
Tramite App Mobile
Permette di accedere con un QR Code alla lista delle ricette e degli allergeni in esse contenuti
Tramite back office web
Offre all’esercente una facile gestione dei contenuti e della documentazione, fornisce stampe e schede pubbliche in cinque lingue.
Copertura funzionale
La soluzione applicativa consente:
- Visualizzazione per menu:
- Selezione divisa per tipologia di menu:
- Menu generico
- Manu alla carta
- Menu fisso
- Menu del giorno
- Menu turistico
- Menu a scelta
- Menu degustazione
- Selezione divisa per tipologia di menu:
- Possibilità di associare il menu a:
- Ricette
- Allergeni presenti
- Ingredienti
- Possibilità di associare il menu ad un QR Code da condividere con la clientela
- Possibilità di scaricare il menu
- Possibilità di stampare il menu
- Possibilità di creare nuovi Menu
- Visualizzazione per Ricette:
- Selezione divisa per portata:
- Entree
- Antipasto
- Primo piatto
- Secondo piatto
- Carne
- Pesce
- Salse e condimenti
- Contorno
- Dessert
- Pizze
- Paninoteca
- Cocktail
- Sala Bar
- Gelati
- Selezione divisa per portata:
- Possibilità di associare la ricetta a:
- Allergeni in essa presenti
- Ingredienti appartenenti
- Possibilità di inserire una nuova ricetta
- Visualizzazione per Bevande:
- Selezione divisa per:
- Generiche
- Bevanda alcolica
- Bevanda nervina
- Selezione divisa per:
- Possibilità di inserire una nuova bevanda
- Visualizzazione per Ingredienti:
- Selezione divisa per:
- Ingredienti con allergeni
- Ingredienti senza allergeni
- Selezione divisa per:
- Possibilità di inserire un nuovo ingrediente
- Ricerca per Menu
- Ricerca per Allergene
- Ricerca per Ingrediente
- Visualizzazione per menu:
- Selezione divisa per tipologia di menu:
- Menu generico
- Manu alla carta
- Menu fisso
- Menu del giorno
- Menu turistico
- Menu a scelta
- Menu degustazione
- Selezione divisa per tipologia di menu:
- Possibilità di associare il menu a:
- Ricette diverse
- Allergeni presenti
- Ingredienti diversi
- Visualizzazione della scheda pubblica del menu
- Filtro per allergeni (consente di proporre in quali piatti è o non è presente uno specifico allergene richiesto)
- Che presenta l’allergene
- Che non presenta l’allergene
- Filtro per allergeni (consente di proporre in quali piatti è o non è presente uno specifico allergene richiesto)
- Possibilità di associare e generare il menu ad un QR Code da condividere con la clientela
- Genera e scarica l’agenda allergeni del menu con e senza il registro
- Genera e scarica il ricettario del menu con e senza il registro
- Possibilità di stampare il menu e l’agenda allergeni
- Possibilità di creare nuovi Menu
- Visualizzazione per Ricette:
- Selezione divisa per portata:
- Entree
- Antipasto
- Primo piatto
- Secondo piatto
- Carne
- Pesce
- Salse e condimenti
- Contorno
- Dessert
- Pizze
- Paninoteca
- Cocktail
- Sala Bar
- Gelati
- Selezione divisa per portata:
- Possibilità di associare e visualizzare la ricetta a:
- Allergeni in essa presenti
- Ingredienti appartenenti
- Possibilità di inserire una nuova ricetta
- Visualizzazione per Bevande:
- Selezione divisa per:
- Generiche
- Bevanda alcolica
- Bevanda nervina
- Selezione divisa per:
- Possibilità di inserire una nuova bevanda
- Visualizzazione per Ingredienti:
- Selezione divisa per:
- Ingredienti con allergeni
- Ingredienti senza allergeni
- Selezione divisa per:
- Possibilità di inserire un nuovo ingrediente
- Ricerca per Menu
- Ricerca per Allergene
- Ricerca per Ingrediente
- Sezione dedicata a una raccolta di documenti sulla Normativa in materia di Allergeni.
Vantaggi
RESPONSIVE
Semplifica la visualizzazione di menù, portate e bevande per una miglior classificazione
SMART
Per essere fruibile da chiunque, è stata sviluppata con attenzione la Usability, ovvero il grado di facilità e soddisfazione con cui un utente deve misurarsi nell’utilizzo di un prodotto applicativo. La navigabilità presenta un’interfaccia efficace e semplice, che permetta di comporre e gestire menu o ricette in modo intuitivo e veloce.
Costruiamo valore intorno al tuo Business
IMMAGAZZINARE IL DATO
Con oltre 13.000 ricette, 4.000 bevande e 1.500 ingredienti immagazzinate e in costante aggiornamento, fornisce un database di ampio approvvigionamento a cui accedere senza difficoltà
GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE
Mostra un innovativo sistema per la generazione dei documenti attraverso stampe personalizzate necessarie per rispondere agli obblighi normativi con semplicità
USA LA REALTA’ AUMENTATA
Facilità di accesso e utilizzo grazie alla realtà aumentata con QR Code alla scheda pubblica del menu e delle ricette da parte del consumatore
GESTIONE DELLE RICETTE
Gestione trasversale delle tipologie di classificazione dei menu, delle portate e delle bevande, per una migliore attività di classificazione
GESTIONE ESERCENTE
Pannello di Back Office dell’esercente di facile gestione contenente documentazione, stampe e schede pubbliche in cinque lingue: italiano, inglese, tedesco, spagnolo, francese e russo
DATABASE
Database di menu e ricette in costante aggiornamento per usufruire di un’ampia scelta e rimodulazione dei menu in modo rapido e soddisfacente
Settori di applicazione
Associazioni di categoria
Bar, Ristoranti, Agriturismi
Hotel e B&B
Catering
Clienti che hanno scelto Allergeni.EU
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- info@apping.it
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- + 39 800 58 73 83
